| ゲンキレシピ
きなこねじりは家庭でも簡単にできます。飲み物が欲しくなるお菓子なので、ぜひおいしいお茶と一緒にどうぞ。水飴の代わりに黒蜜やハチミツを使っても作れます。【Life 2016年5月号掲載】
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脳の健康に役立つことで有名なDHAは、青魚に豊富です。また、卵黄に含まれるコリンも記憶力に関係する神経物質の材料として、脳を健康を保つのに役立ちます。【Life 2016年4月号掲載】
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セリはビタミンCやミネラル、βカロテンが豊富な野菜です。特有の香りは、オイゲノームという香り成分。この成分には鎮静効果があるといわれています。【Life 2016年3月号掲載】
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大根に含まれる消化酵素ジアスターゼは、胃腸の調子を整え、消化を助けます。大根おろしと相性のよい、和風ムニエルに添えてお召し上がりください。【Life 2016年2月号掲載】
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体をぽかぽかと温めるレシピをご紹介します。寒い冬も食べ物、飲み物で体を内側から温めましょう。【Life 2016年1月号掲載】
●白みそ仕立ての根菜スープ（PDF）
●ぽかぽかジンジャードリンク（PDF）